Popis
Victorinox Boning Knife Curved estreito lâmina Fibrox 12cm - Ideal para assados de desossar, presuntos inteiros, pernas de cordeiro, pernas de vitela e peixe de filete, a faca de desossa de lâmina estreita é projetada ergonomicamente com uma alça anti -deslizamento e lâmina de aço inoxidável, proporcionando a combinação perfeita de retenção de ponta e proteção contra corrosão ou função e durabilidade ideais.
Product Specifications
- Feito de aço inoxidável de alto carbono
- A alça Fibrox, adequada para o uso de HACCP (a alça é esterilizável até 150 graus)
- Lâmina de 12 cm
- Lâmina curva estreita,
| Length : 12 cm | Width : 20 cm |
| Height : 20 cm |
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