Scanpan Damastahl Fluiing Knife 26cm

ScanpanSKU: 143499

    • Scanpan Damastahl Knives são totalmente forjados a partir de 33 camadas de aço inoxidável de alto carbono japonês, aço Damasco,
    • Temperado pelo calor até uma dureza da HRC 61 e terreno estreito para uma borda nítida que permanece nítida.
    • Considere as lâminas eficientes projetadas dinamarquesas e as alças ergonômicas não esquisitas perfeitamente equilibradas e é fácil ver por que Scanpan damastahl representa o acme de alto desempenho,
    • Facas de baixa manutenção.

Cena:
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Popis

Sendo muito fino e longo, essa faca de corte permite que o cozinheiro esculpem fatias de carne que são especialmente delicadas. Quando a estética é especialmente importante, esta é a lâmina a ser usada. Tão incríveis de se manter quanto para ver, as facas de scannsastahl são ferramentas profissionais para cozinheiros sérios.


Product Specifications

  • Scanpan Damastahl Knives são totalmente forjados a partir de 33 camadas de aço inoxidável de alto carbono japonês, aço Damasco,
  • Temperado pelo calor até uma dureza da HRC 61 e terreno estreito para uma borda nítida que permanece nítida.
  • Considere as lâminas eficientes projetadas dinamarquesas e as alças ergonômicas não esquisitas perfeitamente equilibradas e é fácil ver por que Scanpan damastahl representa o acme de alto desempenho,
  • Facas de baixa manutenção.
Length : 20 cm Width : 20 cm
Height : 26 cm

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