Scanpan Classic Santoku Knife med Granton Edge

Scanpan har forynget deres nuværende populære klassiske knive ved at opgradere rækkevidden med et elegant og elegant design - det klassiske knivområde er blevet moderniseret og ydelsen forbedret. De klassiske knive er perfekt afbalanceret med en ny ergonomisk bolter for at forbedre huggningsgrebet. Hver kniv er udformet af den tyske tyske rustfrit stål af fineste klasse, bladtykkelsen for optimeret vægt. Bladet er fejlfrit tilspidset jord til en "hårgrænsefinish" for at øge korrosionsbestandigheden. Endelig fremstilles bladet til Rockwell-teststandarder for at sikre, at tempereret og hærdet til perfektion med en hårdhedsskala i HRC 56-57

Det ergonomiske håndtag og lidt kortere blad i denne kogekniv giver brugeren stor kontrol. Fra cubing kød til fint at hakke urter, denne essentielle køkkenkniv gør det hele.

Product Specifications

• Den fineste kvalitet rustfrit stål
• Superior "Hairline Finish" Taper-jord-forkant
• Hårdhed testet til HRC 56-57
• Ægte dansk design
• Perfekt vægtet og afbalanceret
• Ergonomisk håndtagsdesign
• Afrundet bag på knivbladet for øget fingerkomfort
• Ny ergonomisk styrker forbedrer huggning af greb