Descripción
Ya sea para chefs o carniceros: el cuchillo es la herramienta más importante del comercio en ambas profesiones. Los cuchillos profesionales de Victorinox se destacan gracias a sus materiales duraderos y de alta calidad y su diseño ergonómico, además de ser cuidadosamente desarrollados para su propósito previsto. Gracias a la amplia gama de productos, cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus requisitos específicos. La dureza de la cuchilla derecha y el ángulo de corte probado con láser garantizan la retención de borde alto.
Product Specifications
- Hecho en acero inoxidable resistente al desgaste
- Material de la cuchilla: acero inoxidable
- Propiedades de la cuchilla: rígida
- Tipo de borde: borde recto normal
- Material de mango: arce modificado
- Lavavionero seguro: no
- Dimensión: longitud total 280 mm, longitud de la cuchilla 150 mm
- Peso: 84g
| Length : 15 cm | Width : 20 cm |
| Height : 20 cm |
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