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A faca de desossa Victorinox com lâmina estreita flexível é feita com uma alça de fibrox para aderência e conforto sem esforço, ajudando você a debonar carne com facilidade. A lâmina em si é feita de um aço inoxidável forte e confiável que desliza pela carne. Fácil de limpar e higiênico. A faca de desossa estreita de borda curva também pode ser usada para filetar peixes grandes. Vem com alça de cor vermelha. Comprimento da lâmina: 15 cm.
Product Specifications
- Feito com uma alça de fibrox para aderência e conforto sem esforço
- Fácil de limpar e higiênico
- Borda curva ajuda a filete peixes grandes
- Ótimo para debonar a carne nos padrões profissionais de chef
- Alça de fibrox de garra macia
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