Faca de salmão com bordas de Granton e alça de fibrox

Faca de fatia profissional, feita da alça de aço inoxidável e poliamida da mais alta qualidade. A faca possui uma lâmina arredondada e ranhuras, o que significa que os filés de carne ou salmão cortados não grudam na superfície.

Existem dois comprimentos de 30 e 36 cm. A alça é ergonômica, higiênica e não deslizamento, o que aumenta a segurança do uso da faca. Pode ser lavado na máquina de lavar louça e esterilizado em autoclaves até 110 graus Celsius.

A faca de corte é recomendada para profissionais e amadores da preparação de receitas culinárias.

Product Specifications

• Dois comprimentos disponíveis: 30 e 36 cm
• Largura da lâmina: 4 cm
• Lâmina arredondada e ranhurada
• Alça de poliamida, ergonômica e não deslizamento
• Objetivo: Uma faca para cortar carne e salmão
• Esterilização de até 110 graus Celsius.