Descrizione
I coltelli di Kasumi Damasco sono realizzati nella città di Seki, la casa più famosa di utensili da taglio in Giappone. Il modello Damasco incapsula la bellezza e la profondità dell'armonia giapponese. La lama fatta con VG10 Super Steel e 32 strati SUS410 Steel, usando le tecniche artigianali dei famosi fabbri di Seki per raggiungere una straordinaria nitidezza. La maniglia è realizzata in legno laminato ed è finemente realizzato per adattarsi comodamente e comodamente in mano.
Product Specifications
- Il coltello Kasumi 18cm Santoku è un coltello robusto con una lama da taglio super fine
- Un tuttofare per le professioni e lo chef hobby, adatto per tagliare le erbe, tagliare verdure e affettare e curare pesce e carne
- Il nucleo del super acciaio VG-10 è protetto da un SUS410 Damascus Steel a 32 anni
- Tradizionale maniglia di legno laminato in stile giapponese
- Splendidamente presentato in una scatola regalo Kasumi
- Prodotto a Seki, Gifu-pref, Giappone
- Dimensioni del prodotto: lunghezza 30,5 cm, lama 18 cm
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